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Als wir angefragt wurden, den offiziellen Schaumwein für die Schweizer Eishockeynationalmannschaft zu stellen, war schnell klar: So sehr wir Züri lieben – mit Zürischum allein können wir nicht die ganze Schweiz vertreten. 

 

So entstand Schum – die Schweizer Antwort auf den Prosecco. Im Tankverfahren hergestellt, zeigt er sich frisch, lebendig und zugänglich, bleibt aber in Stil und Qualität ganz der Handschrift von Zürischum treu. Ein Schaumwein, dem der Kantönligeist egal ist – gemacht aus ausgewählten Schweizer Trauben, für die ganze Schweiz.

 

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